스테비아 가루1 스테비아 토마토 / 토망고 / 단마토 (토마토에 무슨짓을 한거지?) 오늘은 단맛이 강해서 단마토, 토망고라고도 불리는 스테비아 토마토에 대해서 알려드릴게요. 방송에서 여러 차례 언급이 있어 유명하다는데.. TV를 잘 안 보는 저는 오늘 처음 알았습니다. 스테비아는 잎과 줄기에 있는 스테비오사이드라는 성분이 설탕의 200배 이상 단맛을 내며 체내에 흡수되는 설탕과 달리 몸 밖으로 배출되기 때문에 당뇨환자나 다이어트 등에 도움이 되어 설탕 대신 천연감미료로 많이 쓰인다고 합니다. 이런 스테비아를 활용한 농법으로 재배했다고 하는데 정확하게 어떻게 재배하는지는 찾을 수가 없네요. 스테비아 비료를 쓴다는 글도 있고 직접 주입한다는 글도 있고 어떤 게 정확히 맞는지는 모르겠네요. TT TT 동네 과일가게에서 오픈 행사로 예약 구매하면 50% 할인을 해준다기에 구입해서 먹어봤습니다... 2020. 5. 5. 이전 1 다음
