맛있는 보쌈1 아이밥상 . 겉은 바삭 속은 촉촉한 보쌈 (구운보쌈만들기) 오늘은 내가 요리사 ~ ^^ 오늘 저녁 뭘 먹지 고민하는 분들께 좀 있어 보이는 보쌈을 소개합니다. ㅋㅋ 이름하여 아빠표 내 맘대로 구운 보쌈!! 한번 만들어 봤습니다. 난이도 : 하 만족도 : 상 요리시간 : 50분 정도 재료 : 삼겹살 두툼하게 1근 , 된장 , 소금 , 커피 마늘 , 양파 , 월계수잎 , 대파 , 후추 우리나라 사람들은 김장철에 집에서 보쌈을 자주 해먹어서 고기 삶는 법은 다들 아실 거예요. 모르신다고요..? 그럼 모든 재료 다 털어 넣고 끓이시면 됩니다. ^^ 보쌈은 대부분 새우젓이나 기름소금 찍어드시긴 하지만 삶을 때 어느 정도 고기에 간이 배어야 잡냄새가 더 잘 잡히니 된장과 소금으로 간을 좀 맞춰주세요. 고기 두께에 따라 다를 수 있지만 삶는 시간은 보통 30분이면 됩니다. .. 2020. 4. 4. 이전 1 다음
